ワカサギは、北半球の寒冷地域に生息する小型の淡水魚で、冬季には氷の下で活動します。

その美しい銀色の体色と、かわいらしい姿が愛される魅力的な魚です。
ワカサギは、浅い水域で群れを作って生活しており、水深が浅い場所での釣りが一般的です。

また、冬季には氷上で釣ることもできます。昼間は深い水中に隠れ、夜になると浅瀬に現れます。
主にプランクトンや小型の水生昆虫などを食べ、非常に食欲旺盛な魚として知られています。

ワカサギは非常に活発で、素早く泳ぎ回ることができます。また、群れを作って行動するため、一度釣り上げたワカサギがいる場所からは、続けて釣果をあげることができることもあります。

冬季には、氷の下で餌を狙う様子を見ることができ、その迫力ある姿は一度見たら忘れられません。

ワカサギは、その美味しさや釣りの楽しさから多くの人々に愛され、釣り人の間では、ワカサギ釣りが冬の楽しみとして定着しており、冬の寒さも忘れさせてくれる、楽しい釣りの体験を提供してくれます。

ワカサギは、その美味しさと品質の高さから、古くから献上品として知られています。

その中でも特に高品質なワカサギは、日本の宮内庁に献上され、天皇陛下をはじめとする皇室に献上される贅沢な食材として愛されています。

宮内庁へ献上されるワカサギは、非常に厳しい基準をクリアしたものだけが選ばれます。新鮮で美味しいだけでなく、大きさや色合い、形状など、完璧な品質を備えたものが求められます。

そのため、ワカサギを献上品として選ばれることは、その品質の高さを証明されることとなります。ワカサギは、淡泊ながらも上品で独特な味わいを持ち、煮付けや天ぷらなどの料理には欠かせない高級食材として知られています。

宮内庁で供されるワカサギ料理は、その品質と味わいに定評があり、多くの人々から愛されています。

【氷上穴釣り】
氷上穴釣りは、ワカサギ釣りの代表的な釣り方の一つです。氷の上に穴を開け、そこからワカサギを釣り上げます。氷上穴釣りは、極寒の冬でも楽しむことができ、釣りのテクニックや餌の使い方によって、豊富な釣果を期待することができます。
また、自然の中で穴を開けて釣りをするという体験は、非常に貴重で心に残る思い出になるでしょう。

【ドーム船】
ドーム船は、ワカサギ釣りに特化した船で、室内には温かい暖房設備が完備されています。ワカサギ釣りができる専用の穴が開いており、釣りの際に寒さや天候の影響を受けることがありません。また、穴から覗く氷の下に広がる美しい水中世界も楽しむことができます。ドーム船は、家族や友人と一緒にワカサギ釣りを楽しむのに最適な釣り方の一つです。

【屋形船】
屋形船は、ワカサギ釣りには珍しい釣り方の一つです。海の屋形船を改造したもので、内部には温かい暖房設備が完備されています。ワカサギ釣りの穴が船底に開いており、穴から釣りをすることができます。屋形船での釣りは、風景や料理などを楽しみながら、ゆっくりとワカサギ釣りを楽しむことができます。また、冬の海に出るという冒険心も味わうことができます。

【ボート釣り】
ボート釣りは、ワカサギ釣りの中でも比較的珍しい釣り方の一つです。小型のボートに乗り込んで、湖や河川でワカサギ釣りを楽しむことができます。ボートから釣りをすることによって、広範囲を網羅して効率的に釣りを楽しむことができます。また、湖の中央部など、氷上での釣りでは届かない場所でも釣りができるのが魅力的です。しかし、ボート釣りは船の操縦技術が必要であり、釣りのテクニックや環境によっては危険な場合もあるため、安全に注意して楽しむことが大切です。ボート釣りは、より広い範囲でワカサギ釣りを楽しみたい人や、ボート乗りを楽しむ人にはぴったりの釣り方と言えます。

ワカサギ釣りの仕掛けとエサは、釣り初心者でも簡単に用意できるものが多いです。代表的な仕掛けとエサをご紹介します。

【仕掛け】

「ワカサギ用どうつき仕掛け」

ワカサギ釣りにはさまざまな仕掛けがありますが、中でも「ワカサギ用どうつき仕掛け」は、初心者にも扱いやすく、効率的にワカサギを釣ることができるおすすめの仕掛けです。

この仕掛けは、複数のハリスを同時に使うことで、効率的に釣果を上げることができます。また、針先には小さなミミズやエサをつけることができるため、ワカサギが好むエサを用意しておけば、より効果的に釣ることができます。

初心者には扱いやすく、また経験者にも愛用される、信頼性の高いワカサギ釣りの仕掛けです。ぜひ、ワカサギ釣りにチャレンジする際には、この「ワカサギ用どうつき仕掛け」を使ってみてください。

【エサ】
ワカサギ釣りには、いろいろなエサがありますが、初心者でも手軽に手に入れることができ、効果的なのは「赤虫」と「紅サシ」です。

赤虫は、鮮やかな赤色が特徴の、ミミズの仲間です。ワカサギは、鮮やかな色のものに食いつきやすく、また赤虫は比較的丈夫で、長時間水中につけておいても、形が崩れにくいため、使いやすいエサのひとつです。また、赤虫はボリュームがあるため、ワカサギが多く集まっている場所でも、しっかりとしたアピールをすることができます。

一方、紅サシは、ワカサギが好む小魚類の幼生を模したエサです。色が鮮やかで、香りもよく、特に冬季の釣りで効果を発揮します。また、紅サシは、水中に漂う小魚類の幼生を模した形状が特徴的で、ワカサギにアピールしやすいエサとなっています。小型のエサでも多くの数を釣ることができるので、狙いたいワカサギのサイズに応じて選ぶことができます。

どちらも手軽に手に入れることができ、初心者でも使いやすいエサです。釣り場や天候によって、使うエサを使い分けることで、より多くのワカサギを釣ることができるでしょう。ひ、ワカサギ釣りにチャレンジする際には、このどうつき仕掛けを使ってみてください。

＜最後に＞
これは内緒なんですが・・・
透明度の高い芦ノ湖では、当店のエサをエサ必要としないカラバリ仕掛けが非常によく釣れ、好評頂いております！ぜひ一度お試しください！！

【ワカサギの美味しい食べ方】

ワカサギ釣りの楽しみ方の一つには、釣ったワカサギを料理することがあります。ワカサギは美味しい白身魚の一種で、身が柔らかく、臭みが少ないことから、幅広い料理に利用されています。以下に、代表的なワカサギの美味しい食べ方を3つご紹介します。

【寿司】
小さく切ったワカサギを、酢飯に乗せて寿司にすると、さっぱりとした味わいが楽しめます。ワカサギの卵を乗せたり、ネギやしょうがなどの薬味を添えて食べると、より美味しくなります。

【天ぷら】
ワカサギを天ぷらにすると、サクサクとした食感と旨味が味わえます。天つゆにつけて食べるのが一般的ですが、酢味噌やわさび醤油、柚子こしょうなどでも楽しめます。

【から揚げ】
小麦粉や片栗粉をまぶして揚げた、カリカリのワカサギのから揚げは、子どもから大人まで人気があります。タルタルソースやマヨネーズなどのソースでいただくと、より美味しくなります。